ครัวปูนเป็นครัวในแบบที่เรารู้จักกันดีเพราะเป็นที่นิยมใช้กันตามบ้านส่วนใหญ่ไม่แพ้ครัวบิ้วอินเลยสำหรับใครที่กำลังตัดสินใจว่าจะตกแต่งครัวด้วยเคาน์เตอร์ครัวแบบครัวปูน วันนี้เรามีข้อมูลเกี่ยวกับครัวปูนมาให้ได้ทราบกันทั้งข้อดีในการใช้ครัวปูนและข้อเสียของครัวปูนมาฝาก
ก่อนอื่นเรามาทราบกันก่อนว่าครัวปูนนั้นคืออะไร ครัวปูนที่พูดกันติดปากก็คือการทำเคาน์เตอร์ด้วยวิธีการหล่อปูนตามแบบโครงสร้างที่ได้ออกแบบไว้ ซึ่งใช้วัสดุคือปูนและเหล็กเส้นบางส่วน นำมาทำเป็นโครงสร้างของเคาน์เตอร์ครัว โดนอาจใช้วิธีฉาบผิวให้เรียบเป็นการโชว์พื้นผิวปูนเปลือย และการตกแต่งหน้าเคาน์เตอร์และหน้าปูนด้วยกระเบื้อง จากนั้นก็ติดบานตู้ใต้เคาน์เตอร์ด้วยบายไม้หรือพีวีซี ข้อดีของครัวปูนก็คือ
1. ทนทานกว่าครัวในแบบบิ้วอิน
เพราะทำจากวัสดุปูนเป็นหลักทำให้ครัวปูนมีความทนทานในการใช้งานและมีอายุการใช้งานที่คงทนกว่าครัวในแบบบิ้วอินที่ทำจากวัสดุที่บอบบางกว่า ทนน้ำไม่หลุดร่อนบวมหรือแตก หากเลือกวัสดุปูหน้าเคาน์เตอร์ที่ทนทานได้มาตรฐาน เช่นหินแกรนิต หินอ่อน หรือกระเบื้องชนิดต่าง ๆ นอกจากนั้นยังทนความร้อนได้สูงมาก เหมาะกับการใช้ในครัวที่ต้องรองรับความร้อนหรือไฟ ไม่ต้องกลัวว่าผิวหน้าเคาน์เตอร์จะไหม้เสีย
2. ก่อสร้างง่าย ราคาไม่แพง
การก่อสร้างครัวปูนนั้นช่างทั่วไปสามารถทำได้และไม่ว่าแบบจะมีรูปทรงอย่างไร ทั้งตัวไอตรง ๆ รูปทรงตัวยู รูปทรงตัวแอล หรือรูปทรงโค้งก็สามารถหล่อแบบปูนออกมาได้ตามที่ต้องการ และใช้วัสดุอุปกรณ์ที่หาได้ง่ายมาตรฐานทั่ว ๆ ไป
3. วัสดุตกแต่งมีให้เลือกมากหลากหลายสไตล์
วัสดุต่าง ๆ ที่ใช้ในการตกแต่งเคาน์เตอร์ปูนนั้นมีให้เลือกหลากหลายทั้งชนิดของวัสดุที่มีทั้งกระเบื้อง ไม้แท้ วัสดุสังเคราะห์ แกรนิต หรือแม้กระทั่งหินอ่อน ทั้งลวดลายและสีสันก็มีมาก การเรียงวงให้เกิดลวดลายต่าง ๆ ก็สามารถออกแบบได้ตามใจ
4. ทำความสะอาดง่าย
ครัวปูนนั้นทนทั้งน้ำและทนความร้อน ทำให้ทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย เมื่อต้องการทำความสะอาดครั้งใหญ่ก็สามารถใช้น้ำล้างได้ทั้งหมด ใช้แปรงขัดและลงน้ำยาทำความสะอาดได้ตามชอบใจ ซึ่งต่างจากครัวแบบ บิ้วอินซึ่งวัสดุมักมีข้อจำกัดไม่สามารถทนชื้นและทนร้อนมาก การทำความสะอาดจึงต้องระวังเป็นพิเศษมากกว่า
ส่วนข้อเสียของครัวปูนก็มีดังนี้
1. เกิดความอับชื้นภายในตู้ได้
ข้อเสียของครัวปูนซึ่งมักเกิดทั่วไปในครัวปูนส่วนใหญ่คือ ภายในตู้มักเดความอับชื้นเนื่องจากการคายความชื้นของเนื้อปูน ทำให้อับภายในตู้ได้
2. ฟังชั่นภายในไม่มาก
ครัวปูนมีข้อจำกัดที่ฟังชั่นภายในให้ประโยชน์ใช้สอยที่จำกัด เพราะมักจะหล่อได้เพียงชั้นที่เพิ่มขึ้นมาต่างจากครัวบิ้วอินที่มีอุปกรณ์เสริมใช้งานได้สะดวกครบกว่า
3. ดูไม่ทันสมัย
รูปแบบของครัวปูนด้วยวัสดุที่เป็นปูนเมื่อเทียบกับครัวในแบบบิ้วอินจะดูไม่ทันสมัยเท่า เพราะมีรูปแบบเดียวต่างก็เพียงแต่รูปทรงการวางตัวของเคาน์เตอร์เท่านั้น
ที่กล่าวมาข้างต้นนั้นเป็นข้อมูลเปรียบเทียบข้อดีข้อเสียที่นำมาให้ได้ทราบเพื่อเปรียบเทียบความชอบก่อนที่จะเลือกใช้ครัวปูนและครัวประเภทอื่นให้กับบ้าน ซึ่งก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนนั่นเอง
ภาพประกอบจาก banidea.com